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Escrito por\u00a0<\/span>Sandra Arteaga<\/a><\/p>\n <\/p>\n Cient\u00edficos de la Universidad de Michigan han llevado a cabo un estudio que muestra el proceso que permite a la canela quemar grasa corporal para adelgazar.<\/p>\n Un equipo de cient\u00edficos de la Universidad de Michigan (Estados Unidos) ha llevado a cabo un estudio que muestra\u00a0<\/span>el proceso que permite a la canela quemar grasa corporal para adelgazar<\/strong>.<\/p>\n La canela es una especia muy apreciada en diversas culturas. Adem\u00e1s de dar sabor a las preparaciones, presenta diversos\u00a0<\/span>beneficios para la salud<\/strong>. El cinamaldeh\u00eddo, un aceite esencial que se encuentra en la canela, adem\u00e1s de aportarle su sabor caracter\u00edstico, tambi\u00e9n se ha relacionado con la p\u00e9rdida de peso y con otros efectos positivos, como protecci\u00f3n contra la hiperglucemia o\u00a0<\/span>mejora del aprendizaje y ayuda a luchar contra el p\u00e1rkinson<\/a>.<\/p>\n Ahora, la nueva investigaci\u00f3n profundiza en los motivos\u00a0que permiten a la canela proteger contra la obesidad,<\/strong>\u00a0<\/span>un v\u00ednculo que ha sido demostrado en estudios anteriores, en los que se descubri\u00f3 que el cinamaldeh\u00eddo afecta al metabolismo.<\/p>\n Teniendo esto en cuenta, el equipo pens\u00f3 que\u00a0el cinamaldeh\u00eddo podr\u00eda tener propiedades para provocar la activaci\u00f3n de la termog\u00e9nesis en las c\u00e9lulas grasas. Para llevar a cabo el nuevo trabajo, recolectaron adipocitos de voluntarios humanos de distintas edades, etnias e \u00edndice de masa corporal.<\/p>\n Los adipocitos son c\u00e9lulas grasas del organismo que almacenan energ\u00eda en forma de \u00e1cidos grasos conocidos como l\u00edpidos. Este mecanismo ha sido muy \u00fatil para nuestros ancestros, que ten\u00edan acceso limitado a alimentos ricos en grasas y, por tanto, ten\u00edan necesidad de almacenarla para utilizarla en momentos necesarios.<\/p>\n \u201cHace relativamente poco tiempo que el super\u00e1vit de energ\u00eda se ha convertido en un problema\u201d<\/em>, afirma Jun Wu, director del estudio. \u201cA lo largo de la evoluci\u00f3n, la deficiencia energ\u00e9tica opuesta ha sido el problema. Por lo tanto,\u00a0cualquier proceso que consuma energ\u00eda por lo general se desactiva en el momento en el que el cuerpo no lo necesita\u201d<\/em>.<\/p>\n Tras obtener los adipocitos de los participantes, los cient\u00edficos los trataron con cinamaldeh\u00eddo. Pudieron observar que empezaron a expresar una mayor cantidad de genes y enzimas que aumentan el metabolismo de los l\u00edpidos, de forma que las c\u00e9lulas de grasa quemaban energ\u00eda en lugar de almacenarla.\u00a0Adem\u00e1s,\u00a0<\/span>el tratamiento tambi\u00e9n increment\u00f3 las prote\u00ednas reguladoras metab\u00f3licas involucradas en la termog\u00e9nesis dentro de los adipocitos<\/strong>.<\/p>\n Aunque los hallazgos son prometedores, es necesario continuar investigando para estudiar c\u00f3mo obtener todos los beneficios del cinamaldeh\u00eddo y evitar los efectos secundarios no deseados que se puedan presentar.<\/p>\n5 alimentos para quemar grasa y adelgazar<\/a><\/h3>\n
Los 5 mejores ejercicios seg\u00fan Harvard (y no, ninguno es el running)<\/a><\/h3>\n